今日の献立は「マーボー豆腐丼」「こまちゃんと春雨のサラダ」「牛乳」でした。八潮市学校給食献立表には「こまちゃんと春雨のサラダに八潮市産の小松菜を使っています。」とあります。マーボー豆腐も、こまちゃんと春雨のサラダも、どちらもとても美味しかったです。ごちそうさまでした。明後日もハッピーこまちゃんデーで、「こまちゃんポタージュ」に八潮市産の小松菜パウダーが使われるとのことです。楽しみですね。